Alcol e colesterolo

Consumare alcol per un lungo periodo aumenta il rischio di livelli elevati di colesterolo e disturbi cardiaci. Hai domande come “L'alcol influisce sui livelli di colesterolo?” Leggi l'articolo per scoprire gli effetti dell'alcol sui livelli di colesterolo e come puoi controllarne il consumo.

L'alcol altera i tuoi livelli di colesterolo, e ridurne il consumo è una delle modifiche dello stile di vita più importanti (2.0 Modifiche dello stile di vita) per abbassare i livelli di colesterolo. Smettere di bere alcol o ridurre il consumo può aiutare a gestire i livelli di colesterolo. Ha anche altri benefici per la salute, come abbassare la pressione sanguigna, prevenire le malattie cardiovascolari (1.5 Colesterolo alto e malattie cardiovascolari) e favorire la perdita di peso (2.1 Peso corporeo e attività fisica). Vediamo ora la relazione tra il consumo di alcol e i livelli di colesterolo.¹
Scopri altre modifiche dello stile di vita, come smettere di fumare (2.2 Smettere di fumare) e modifiche dietetiche (2.4 Mangiare sano).

Effetto del consumo di alcol sui livelli di colesterolo

L'alcol che consumi viene scomposto e convertito in colesterolo e trigliceridi nel fegato. Pertanto, maggiore è il consumo di alcol, maggiori sono i tuoi livelli di trigliceridi e colesterolo. Inoltre, i trigliceridi in eccesso iniziano ad accumularsi nel fegato, causando la malattia del fegato grasso. Questo, a sua volta, compromette il funzionamento del fegato, che non riesce a rimuovere l'eccesso di colesterolo dal sangue, elevando ulteriormente i livelli di colesterolo. Un consumo prolungato di alcol aumenta i livelli di trigliceridi, abbassando i livelli di colesterolo HDL (colesterolo ad alta densità), aumentando così il rischio di disturbi cardiovascolari. ^2,3

Il consumo eccessivo di alcol è anche associato a ipertensione, aumento di peso, pancreatite, cirrosi e depressione.¹

Scopri i sintomi dei livelli elevati di colesterolo (1.1.1 Sintomi del colesterolo alto).

Quanto alcol è sicuro?

Le linee guida della Società Europea di Cardiologia/Società Europea di Aterosclerosi raccomandano un consumo moderato di alcol, che è inferiore a 10 g/giorno (1 unità) sia per gli uomini che per le donne. Tuttavia, questo limite è più sicuro se i tuoi livelli di trigliceridi sono entro il range normale.³

Quanto è un'unità di alcol?

Un'unità di alcol varia a seconda del tipo di alcol. Ecco un elenco di alcuni alcolici e la quantità per ogni unità:⁴

• 218 mL di sidro standard al 4,5%
• 76 mL di vino standard al 13%
• 25 mL di whisky standard al 40%
• 250 mL di birra standard al 4%

Come puoi ridurre l'assunzione di alcol?

Puoi provare quanto segue per ridurre il tuo consumo di alcol:⁵

• Bevi durante un pasto.
• Alterna l'alcol con altre bevande, come bibite fredde.
• Bevi lentamente mentre consumi alcol.
• Fai durare più a lungo la tua bevanda aggiungendo miscelatori, come acqua, bibite e succhi.
• Controlla sempre la percentuale di alcol nella tua bevanda e sostituiscila con bevande con una percentuale di alcol più bassa.
• Fai attenzione ai bicchieri grandi.